葡萄の成長は?
猛暑が続いて雨が少なくても、畑の土は茶色く適度に湿って、少し掘ると冷んやりしています。
先日接木を移植した甲州は、かなり時期外れでしたが、しっかり根付いています。
水遣りをしなくても土が適度に湿っているのは、葡萄棚の茂った葉が傘の役割をしてくれている事、
除草剤不使用の産物である雑草が保護してくれている事などのおかげでしょうか?
古木は20m〜30mも根が伸びているそう
この暑さの中、自力で水分や栄養を吸い上げているのですね。
春先のまだ新芽が出る前の話ですが、葡萄が吸い上げた水分が剪定したツルの切り口からポタポタと落ちるのが、あまりに勢い良く驚かされます。
今の季節は、その水分が葡萄の樹、枝、葉、実、ツルの先端にまで行き渡っているのでしょう。
葡萄は栄養も水分も与えられていないのに、もの凄い生命力です。
そして、今年も甲州が色付き始めました。
先日は摘房をして房の数を減らす作業を中心に行いました。
太い枝には二房、細い枝には一房にしてぎゅっと旨味を凝縮させます。
こんなに立派に育ったのに、と
心を鬼にして、房を選別します。
傍に一本だけある甲州三尺も成長しています。
ピオーネもジベ処理をしないので、粒が大小様々
一粒ずつ色付くのは面白いですね。
青芽接ぎをしたビジュノアールもぐんぐん伸びています。
仕事優先で、色々と写真を撮り損ねてしまいましたが、朝から晩まで充実していました。
営業日のお知らせです。
8/15(水)休み
8/16(木)休み
8/17(金)14:00〜18:00
8/18(土)11:00〜18:00
8/19(日)13:00〜16:00
19日はサマーミュージアム(生田緑地)に出店します。お近くの方はぜひいらしてください。
営業時間以外でも出来る限りご要望にお応えいたします。お気軽にお問い合わせください。
📞0443285527原田
よろしくお願いいたします。
巴里の小唄とは?
『巴里の小唄で楽しむ前田龍珠園のワイン』ー田中朗の世界ー
にお越しくださった皆様、お暑い中
本当にありがとうございました。
実はこの会、前田龍珠園のお客様が田中朗さんの古くからのご友人で、「トークの上手な素晴らしいシャンソン歌手がいるから」と紹介してくださった事から始まりました。
嬉しいご縁です。
その田中朗さん、当日が86歳のお誕生日でした。お客様を含めて最年長!
もう何十年もピアノの前で弾き語りをされていて、全てが頭の中に入っている、
ですから楽譜を見る必要は無く、あらかじめ考えていた演奏曲は、決してその通りにする事はないそうです。
その場の雰囲気、お客様の様子などでフレキシブルに進めていく、
立川談志さんと懇意にされていたからか、曲の途中で落語も挿入されて、
日本語、フランス語を巧みに操り、
やはり田中さんが仰る通り、「私はシャンソン歌手では無い!決めてしまったらつまらないでしょ!」
枠にとらわれない巴里の小唄がそこにはありました。
イヴェット ジローさんとご一緒に徹子の部屋に出演された時のお写真を拝見しながら、ジローさんとの思い出もうかがいました。
終了後も、お客様との和やかな交流があり、再会を固く約束されていました。
最後に私どもも記念撮影して頂きました。
ありがとうございました。
青芽接ぎのその後④営業日のお知らせ2018/7/11〜
最近は、甲斐路の台木にビジュノアールを接木して、その成長をお伝えしています。
が、今回一番心配していたのは、神奈川の自宅で育てていた甲州の接木苗を、勝沼の畑に移植したその後です。
時期が遅れてしまったので、来年まで待つべきかと考えあぐねての移植でした。
今年は思い掛けず梅雨明けが早く、移植後に雨が全くと言って良いほど降りませんでした。
やはり失敗だったのではと後悔していました。
ところがナント!
心配をよそに、元気いっぱい
葡萄棚の葉っぱが、日光を調整してくれたのでしょう。
そして、ビジュノアールの接木は?
やはり成功はひとつ。
この台木、もともと樹齢40年以上の甲斐路でしたが、父が入院した時にやむ負えず根元から切ってしまいました。
抜根しなかった僅かな切り口の周囲から、毎年ツルがぐんぐんと伸びていました。
何とか生かす方法は無いかと、当てもない剪定をしながら考えていて
この度のビジュノアールの接木に至りました。
台木がしっかりしているせいか、既に実が付いているのには驚きました。
甲斐路自体に出てきた新芽は、綺麗にかき取りました。
ピオーネも順調に成長しています。
そして、甲州の手入れは1日集中
ツルや葉が繁っている部分はツルを切り、葡萄の実が棚上に上がっているものは下ろし、草取りをし、仕事は次から次へとキリがありません。
山に囲まれていますから日没が早いです。
営業日のお知らせです。
7/11(水)14:00〜19:00
7/12(木)休み
7/13(金)休み(変更になりご迷惑をお掛けいたします。)
7/14(土)11:00〜17:00
ベッカライ徳多朗元石川店にてワイン販売会も開催(10:00〜18:00)
7/15(日)11:00〜17:00
ベッカライ徳多朗元石川店にてワイン販売会も開催(10:00〜18:00)
7/16(祝)11:00〜13:00
『パリの小唄で楽しむ前田龍珠園のワイン-田中朗の世界-』(15:30〜17:30)完全予約制
ちゅうりん庵にて
残席2名様のみです。
7/17(火)休み
7/18(水)14:00〜19:00
7/19(木)14:00〜19:00
7/20(金)14:00〜19:00
7/21(土)11:00〜17:00
たまプラーザ駅前テラスマルシェに出店
(10:00〜17:00)
7/22(日)11:00〜19:00
生田緑地 森のマルシェに出店
(10:00〜15:00)
時間外でも出来る限りご要望にお応えいたします。また、配達もいたします。
ぜひ、お気軽にお問い合わせください。
📱09092086145
📞0443285527
前田龍珠園
青芽接ぎのその後③2018/6/26〜営業日のお知らせ
昨日は梅雨の晴れ間、勝沼の気温は30度以上もありました。
そんな中、畑に一目散!
青芽接ぎはどうなったか心配です。
台木の甲斐路にビジュノアールを4つ青芽接ぎして、前回は2つ新芽が吹いていました。
あー、残念ながら1つは枯れてしまった。
けれど、あと1つは勢い良く伸びています。
良かった!
台木からの新芽は、片っ端から掘るように取り除きました。これでビジュノアールの新芽に栄養が届くはず。
頑張ってほしい。
ピオーネも、少し見ない間に粒が成長して立派になりました。
甲州ぶどうはツルがグングン伸びています。
葉っぱが生い茂ると、風通しが悪くなるばかりか、葉っぱにも、実にも日光が当たりません。
ですから、長いツルは1mほどにカット!
真夏になってからぶどうの実を急に直射日光にさらすと、日焼けしてしまい良くありません。
今のうちから、少しずつ慣れさせます。
また、自宅で育てていた前田龍珠園の古木甲州の接木が2年目を迎えて元気に成長しているので、地植えしました。
急に暑くなったので、上手く根が着くと良いのだけれど。
草も泣きたい程伸びています。
梅雨の時期に草取りしても、根が付いてしまうよと言われますが、トラクターをかけました。
一日頑張りました。
営業日のお知らせです。
6/27(水)14:00〜18:00
6/28(木)休み
6/29(金)16:00〜19:00
6/30(土)11:00〜18:00
7/1 (日)11:00〜15:00 16:30〜19:00
7/1は多摩美の森の七夕祭に出店します。
グラスワイン(白2種、赤2種、白スパークリング)
多摩川源流ビール
梅ジュース(100年以上の古木の甲州小梅をビネガーに付けにしました。5年物でコクがありまろやかです。)
オリーブオイル(新オイルが入荷しました。)
などをご用意してお待ちしています。
7/2 (月)休み
7/3 (火)休み
配送もいたします。
時間外でも出来る限りご要望にお応えいたしますので、お気軽にお問い合わせください。
📞09092086145
前田龍珠園 原田
甲州三尺という品種はビジュノアールの元になっています。前田龍珠園の畑にも1本だけあります。昨日の様子です。
青芽接ぎのその後②2018/6/16〜営業日のお知らせ
先日、梅雨の晴れ間を見つけて、畑仕事に向かいました。
たった一週間目でも、今の葡萄は成長が早いので、畑を見るまでドキドキ。
甲州の房はどんな様子?
ツルが伸び過ぎてやしないか。
草はどうかな?
そして、青芽接ぎをしたビジュノアールが、付いているかどうか。
葡萄作り名人から、元木の甲斐路から芽が出ていたら、しっかり取り去る様に言われています。
こんなにたくさん‼︎
毎日毎日気を付けて取らなくてはいけないところ、通い農家にはそれが出来ない。
一分一秒を争うが如く、目を皿の様にして取り去りました。
確かにひとつはビジュノアールから発芽しています。
4つのうち、2つだけ。
まだまだ決して諦めません。
きっと大丈夫、他の2つも必ず発芽するはずと祈る様な気持ちで、次の作業へ。
前回、傘かけをしたピオーネはこんなに成長して。
畑仕事をしながら、農協の放送が聞こえてきました。
「ピオーネに6月10日にジベ付けをした方は3時からの雨で流れてしまったので、再度ジベ付けをしてください。傘かけをした方はジベ付けをしなくて大丈夫です。」と。
その放送を聴きながらニンマリ(^^)v
もともとジベの薬も使っていないし、傘かけも終わっていますから。
あらら、見逃して房作りをしなかったピオーネを発見‼︎
こんなにも成長に差が出てきます。
あとは、暗くなるまで甲州のツル切り作業。
葉っぱの重なりで畑が暗くならない様に、
風通しの良い、健康的な畑になる様にと、
ひたすら頑張っていたら、その日も真っ暗になってしまいました。
営業日のお知らせです。
6/16(土)11:00〜17:00
テラスマルシェ(たまプラーザ駅前ゲートプラザ1F 10:00〜17:00)にも出店します。
6/17(日)11:00〜16:00
新百合フェスティバルマルシェ(新百合ケ丘駅周辺 10:00〜16:00)にも出店します。
6/18(月)14:00〜18:00
6/19(火)14:00〜18:00
6/20(水)14:00〜18:00
6/21(木)休み
6/22(金)14:00〜18:00
6/23(土)11:00〜18:00
6/24(日)11:00〜18:00
森のマルシェ(生田緑地 10:00〜15:00)にも出店します。
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お近くには配達いたします。
また、時間外でも出来る限りご要望にお応え致しますので、お気軽にお問い合わせください。
📞0443285527
前田龍珠園 原田
青芽接ぎの更にその後は?2018/6/3〜営業日のお知らせ
暑い日が続いています。
さて、甲斐路の木にビジュノアールを青芽接ぎして、先日様子を見に行きました。
甲斐路自身が我先にと、あらゆる所から芽を出し始めています。
葡萄作り名人から聞いていた通りです。
接いだビジュノアールの為に、甲斐路から出た芽を隅から隅までほじるように取りなさいといわれています。
小さい木なのであっという間に取り切りました。
あっ、先端のビジュノアールに芽が🌱🌱が。
植物の生きる力に今更ながら驚いています。
さてピオーネですが、私はジベ処理をしません。
ジベ処理とは房を薬剤に付けて、種無し、大粒葡萄にする作業。
種があっても、粒の大きさがバラバラでも身体に安心で、美味しい方が良いと思っています。
房作りの後に直ぐに袋かけをしました。
これから梅雨ですから、しっかり雨☔️が降ってくれることを祈っています。
営業日のお知らせ
6/3(日)ご来店には、お時間のご予約をお願いいたします。
また、メグリーナ✖️ふらっと新百合ケ丘のマルシェを新百合ケ丘のTVKハウジングにて開催しています。
ボトルワインの販売、5年ものの梅ビネガージュース(100年の古木を自家栽培、無農薬、化学肥料不使用、除草剤不使用の梅の木で作りました。)のグラス販売をいたします。
ぜひ、お越しください。
6/4(月)14:00〜17:00
6/5(火)休み
6/6(水)14:00〜18:00
6/7(木)14:00〜18:00
6/8(金)14:00〜18:00
6/9(土)11:00〜18:00
6/10(日)11:00〜18:00
配達いたします。また、時間外でも出来る限りご要望にお応えいたしますので、お気軽にお問い合わせください。
📞0443285527
前田龍珠園 原田
青芽接ぎのその後は?2018/5/28〜営業日のお知らせです。
甲斐路にビジュノアールの青芽接ぎをしてから5日目の様子です。
水が滴り落ちています。
4箇所とも全部から水滴が。
接いだビジュノアールが甲斐路を通じて生きているのです。
台木が太いので、来年には少量でも実がなるかもしれません。
楽しみです。
たった1本だけのピオーネも忘れてはいけません。
コンポートや干しぶどうの為だけに作っています。
タネあり、実の大きさもまちまちで構わない。
だからジベレリン処理はしません。
そして房作り。
上部の粒はハサミで切り落とします。
畑全部の房を小さくして。
どんな風に成長するのか、これから見守ります。
−営業日のお知らせ−
5/28(月)14:00〜18:00
5/29(火)休み
5/30(水)14:00〜18:00
5/31(木)休み
6/1(金)14:00〜18:00
6/2(土)11:00〜15:00
川崎ファーマーズマーケット(http://www.iei-kouen.jp/kawasakishiryokuka/)に出店します。グラスワインも色々とご用意していますのでぜひお越しください!
配達もいたします。営業時間以外でも出来る限りご要望にお応え致しますので、是非お問い合わせください。
宜しくお願い致します。
前田龍珠園 店主